Vigne-Eredi Di Maio

Vini


Affiu
Etna Bianco Superiore D.O.C.

Bottiglie prodotte: 2.747 da 0,75 lt.
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Provenienza uve: Comune di Milo (CT) Contrade vigneti: Caselle, Praino, Volpare Tipologia di impianto: alberello 
Terreni: Di origine sabbioso vulcanico, ricchi di minerali
Trattamenti: zolfo e rame
Vendemmia: prima e seconda decade di ottobre
Vinificazione: pressatura soffice con fermentazione e maturazione in acciaio  Affinamento: affinamento in bottiglia per 8 mesi
Scheda Tecnica